• Riz au lait pommes-amandes

    Riz au lait pommes-amandes

40 min 25 min
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Préparation

  1. Mélanger le lait, le riz et le sucre dans la casserole de lait et porter à ébullition. Remuez régulièrement.
  2. Eteignez la plaque de cuisson et remuez jusqu'à ce que le riz soit légèrement cuit. Couvrir avec un couvercle et laisser tremper le riz pendant environ 25 minutes, selon le type de riz.
  3. Lavez les pommes, coupez-les en quatre et râpez-les. Ajoutez les pommes râpées et les amandes au pouding au riz.
  4. Le riz au lait aux pommes et aux amandes est meilleur quand vous le servez tiède, saupoudré de cannelle et de sucre.


Astuce:


Si vous cuisinez au gaz ou à induction, ne pas éteindre la plaque de cuisson tant que la fenêtre d'arrêt n'a pas été atteinte. Selon vos préférences et la saison, vous pouvez remplacer les pommes par des morceaux de poire, de prune ou d'abricot râpés ou des morceaux de fraise.

Valeur d'énergie par portion: 400 kcal