• Potager magique en croûte de fromage

    Potager magique en croûte de fromage

30 min 15 min
Riche en vitamines Pauvre en cholesterol Pauvre en calories
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Préparation

  1. Éplucher les carottes, nettoyer la courgette et le poivron et couper le tout en lanières. Nettoyer le chou­fleur et le tailler en petits bouquets.
  2. Mélanger les légumes et les mettre encore mouillés dans une casserole 20 cm 2,3 l. Régler le Navigenio sur Automatique „A“, paramétrer un temps de cuisson de 15 minutes sur l‘Audiotherm, le mettre en place et tourner jusqu’à ce que le symbole Légumes apparaisse.
  3. Casser le pain croustillant ou les biscuits à apéritif en morceaux et les émietter grossièrement dans le Quick Cut. Ajouter l‘huile d‘olive, le parmesan et les amandes et bien mélanger.
  4. Répartir le mélange sur les légumes et placer la casserole dans le couvercle retourné. Couvrir avec le Navigenio en position retournée et faire gratiner à feu fort environ 5 minutes.

Valeur d'énergie par portion: 265 kcal