• Poêlée de fruits chauds

    Poêlée de fruits chauds

10 min 2 min
Pauvre en matières grasses Pauvre en cholesterol Pauvre en calories
en arrière

Préparation

  1. Nettoyez les fruits et coupez-les en petits morceaux.
  2. Mettez des petits flocons de beurre dans la HotPan, ajoutez le jus de citron et les fruits.
  3. Mettez la HotPan 24 cm sur la cuisinière et réglez sur feu vif. Allumez l'Audiotherm et indiquez-y un temps de cuisson d'env. 2 minutes, posez-le sur le Visiotherm et tournez-le jusqu'à atteindre la fenêtre Légumes.
  4. Lorsque le signal sonore de l'Audiotherm retentit en atteignant la fenêtre Légumes, réglez la cuisinière sur feu doux et attendez la cuisson complète.
  5. Entre-temps, mélangez le fromage blanc avec le sucre vanillé.
  6. Dressez les fruits avec le fromage blanc à la vanille et servez immédiatement.

 

Astuce: Si vous flambez à la fin avec un alcool délicat (comme la liqueur d'orange ou le cognac), vous pouvez intensifier le goût.

Valeur d'énergie par portion: 185 kcal