• Pizza au salami

    Pizza au salami

30 min 3 min
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Préparation

  1. Partager la pâte à pizza en quatre parts et étendre chacune en un cercle +/- 22 cm de diamètre.
  2. Couper le salami en lanières et émincer finement le piment.
  3. Faire chauffer la casserole 24 cm 2,5 l sur le Navigenio réglé au niveau 6. Mettez l’Audiotherm sur le Visiotherm et tournez 2 x jusqu’à le symbole Viandes apparaisse. Lorsque l’Audiotherm retentis en atteignant la fenêtre Viandes, mettez le premier cercle de pâte dans la casserole, enduire avec 1/4 de la sauce tomate et garnir avec 1/4 des ingrédients restants. Pour finir, saupoudrer de fromage.
  4. Placer la casserole dans le couvercle retourné, couvrir avec le Navigenio en position retournée et réglé au grand niveau et faire cuire la pizza +/- 2 minutes.
  5. Retirer la pizza et remettre la casserole sur le Navigenio réglé au niveau 6. Mettre la plaque de pâte suivante dans la casserole et la garnir et cuire comme décrit aux points 3 et 4. Lorsqu’on garnis une nouvelle pizza, toujours remettre la casserole sur le Navigenio réglé au niveau 6. Si nécessaire, augmenter légèrement les temps de cuisson.
  6. Poivrer les pizzas et servir.