• Panaché de légumes de printemps

    Panaché de légumes de printemps

30 min
Riche en vitamines Riche en fibres Pauvre en matières grasses Pauvre en cholesterol
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Préparation

1. Nettoyer les légumes, les tailler en rondelles ou en morceaux de la taille d'une bouchée puis les mettre encore mouillés dans une casserole. Nettoyer les oignons de printemps, les couper en fines rouelles et les répartir sur les légumes.

2. Régler le Navigenio sur Automatique "A", paramétrer un temps de cuisson de 30 minutes sur l'Audiotherm, le mettre en place et tourner jusqu'à ce que le symbole Légumes apparaisse.

3. Effeuiller le persil, le hacher finement et en saupoudrer les légumes avant de servir.

Conseil: juste avant de servir, agrémentez les légumes d'une cuiller à soupe de beurre ou de crème fraîche.

Valeur d'énergie par portion: 50 kcal