• Muesli croquant

    Muesli croquant

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Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients, depuis les flocons d’avoine jusqu’à l’essence de vanille, puis incorporez complètement l’huile de noix de coco.
  2. Découpez un cercle dans un papier de cuisson à l’aide d’un couvercle de 24 cm.
  3. Placez la casserole 24 cm 3,5 l  sur le Navigenio, réglez-le sur 6. Allumez l’Audiotherm, fixez-le sur le Visiotherm et tournez jusqu’à ce que le symbole Viandes apparaisse.
  4. Dès que l’Audiotherm sonne en atteignant la fenêtre Viandes, placez la casserole sur le couvercle inversé, disposez le papier de cuisson dans la casserole et étalez le mélange pour muesli dessus.
  5. Mettez le Navigenio dessus, réglez sur basse température et faites cuire pendant environ 30 secondes. Retournez le muesli et répétez l’opération 2 à 3 fois, selon le degré de  brunissement.
  6. Retirez de la casserole, laissez refroidir complètement et rangez dans un récipient  hermétique.

Astuce:

Servez le muesli croquant avec des fruits secs ou frais de votre choix, ainsi que du yaourt.