• Mini Pizza aux courgettes

    Mini Pizza aux courgettes

5 min 10 min
Vitaminreich Fettarm Kalorienarm Vegetarisch
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Préparation

1. Laver les courgettes et coupez les en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.

2 .
Assaisonnez les tranches avec des herbes de pizza, du sel et du poivre et placez-les dans une Softiera 24cm.

3 .
Remplissez une unité de cuisson 24 cm 3,5L avec le vin blanc (environ 100 ml) et inséré la  Softiera dans l’unité de cuisson. Mettez l'EasyQuick avec l’anneau 24cm et sur l’unité de cuisson, puis placer sur le Navigenio.

4 . Réglez le Navigenio sur mode automatique ‘A’.
Activez l'Audiotherm, mettez-le sur le Visiotherm et tourner jusqu'à ce que le symbole de vapeur apparaisse. Réglez l’Audiotherm sur 5 minutes de cuisson.

5 .
Laver les feuilles d'origan et hacher finement.

6 .
Couvrez, à la fin du temps de cuisson, les tranches de courgettes avec le concentré de tomates, les herbes, l'huile d'olive et l'origan haché. Couper la mozzarella et placez-la sur les tranches de courgettes.

7. Placer le Navigenio à l’envers sur l’unité de cuisson 24 cm 3,5L  et réglez à haute température. Lorsque le Navigenio clignote rouge/bleu, encodez env. 3 minutes dans l’Audiotherm et gratinez jusqu’à ce que la surface commence à dorer.

Valeur d'énergie par portion: 383 kcal