• Macaroni au jambon et au fromage

    Macaroni au jambon et au fromage

10 min 5 min
Riche en vitamines
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Préparation

  1. Mélangez le bouillon de légumes et les macaronis dans la casserole 20 cm 4,0 l et fermez avec le Secquick Softline 20 cm, placez-le sur Navigenio et réglez-le sur «A» automatique, allumez l’Audiotherm, choisissez le temps "P", mettez-le sur le Visiotherm et tournez-le 2 x jusqu’à ce que le symbole Soft apparaisse.
  2. Lorsque le temps est écoulé, placez le Secuquick Softline dans un couvercle inversé et le laisser se dépressuriser de lui-même.
  3. Enlevez le Secuquick Softline 20 cm et versez les macaronis cuits dans un bol.
  4. Placez à nouveau la casserole sur le Navigenio, ajoutez le beurre et réglez le Navigenio sur 6. Dès que le beurre commence à fondre, ajoutez la farine, reduisez le Navigenio au niveau 2 et faites suer pendant 2 minutes en remuant. Ajoutez le lait petit à petit en remuant constamment.
  5. Laissez mijoter la sauce pendant 2 minutes, incorporez la moitié du fromage et assaisonnez avec la noix de muscade. Incorporez les macaronis et les cubes de jambon et couvrez avec le reste du fromage.
  6. Placez le Navigenio inversé sur la casserole. Réglez au plus grand niveau et gratinez +/- 5 minutes jusqu’à ce que les pâtes soient dorés.