• Filet de poisson haut en couleurs

    Filet de poisson haut en couleurs

20 min 5 min
Riche en vitamines Pauvre en cholesterol Pauvre en calories
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Préparation

  1. Couper le filet de poisson en 4 portions puis les placer dans le panier Softiera. Nettoyer le poivron et le mixer ainsi que les autres ingrédients à l’aide du Quick Cut jusqu’à obtention d’un mélange crémeux.
  2. Verser de l’eau (environ 100 ml) dans une casserole et placer le panier Softiera dans la casserole. Répartir le mélange sur le poisson et couvrir avec l’EasyQuick muni du joint d‘étanchéité 24 cm. Régler le Navigenio sur Automatique „A“, paramétrer un temps de cuisson de 5 minutes sur l‘Audiotherm, le mettre en place et tourner jusqu’à ce que le symbole Vapeur apparaisse.
  3. Le temps de cuisson une fois écoulé, placer la casserole dans le couvercle retourné, couvrir avec le Navigenio en position retournée et faire gratiner le poisson 4 minutes au grand degré.

Conseil: Servir accompagné de riz ou de pain. Le mélange de fromage frais est délicieux non seulement gratiné sur du poisson, mais également froid sur une tartine.

Valeur d'énergie par portion: 260 kcal