• Crumble pomme-myrtille

    Crumble pomme-myrtille

20 min 25 min
Riche en vitamines Pauvre en cholesterol
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Préparation

  1. Mettez dans un cul-de-poule la farine, le sucre, le sel et le beurre, et malaxez en un crumble, avant de laisser reposer au frais.
  2. Préchauffez le four à 200 °C (chaleur par le haut et le bas).
  3. Nettoyez les myrtilles, pelez les pommes, coupez-les en quartiers et retirez-en le trognon, puis détaillezles en petits dés. Mélangez aux fruits le jus de citron, le sucre vanilliné et la fécule de maïs, disposez dans un Cook & Serve 28 cm et répartissez le crumble par-dessus.
  4. Placez le plat sur la grille inférieure du four préchauffé et faites cuire le crumble env. 25 minutes.
  5. Laissez le crumble refroidir quelques instants, puis servez-le éventuellement accompagné de glace vanille.

Valeur d'énergie par portion: 375 kcal