• Champignons farcis

    Champignons farcis

25 min 7 min
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Préparation

  1. ƒEnlever la peau du chorizo et le couper en tout petits morceaux ainsi que le fromage.
  2. Eplucher l‘oignon et l‘ail. Nettoyer les champignons, en retirer les pieds et les émincer finement ainsi que l‘oignon, l‘ail et les olives.
  3. Mélanger le tout à l‘huile d‘olive, ajouter les épices et farcir les champignons.
  4. Faire chauffer à feu maximum un Griddle Arondo 32 cm jusqu‘à la fenêtre Viandes, y mettre les champignons, réduire à feu doux et faire revenir env. 2 minutes. Eteindre le feu et laisser reposer à couvert env. 5 minutes.

   

     Astuce : si vous n‘aimez pas le fromage de brebis, vous pouvez remplacer le manchego par du parmesan.

Valeur d'énergie par pce.: 170 kcal