• Carrousel de pizzas

    Carrousel de pizzas

60 min
en arrière

Préparation

  1. Partager la pâte à pizza en 16 parts environ et abaisser chacune d‘elles en un cercle d‘environ 8 cm de diamètre.
  2. Préparer les ingrédients pour la garniture, les nettoyer et les couper finement.
  3. Faire chauffer la casserole sur le Navigenio réglé au degré 6 et à l‘aide de l‘Audiotherm jusqu‘à la fenêtre Viandes. Étaler sur chaque fond de pizza l‘équivalent d‘une cuiller à soupe de sauce tomate. Dès que l‘Audiotherm émet un bip, placer les quatre premières mini­pizzas dans la casserole. Garnir avec les ingrédients préparés, selon les goûts de chacun, saupoudrer pour finir avec un peu de fromage.
  4. Mettre la casserole dans le couvercle retourné et couvrir avec le Navigenio en position retournée. Faire cuire environ 1 minute au grand degré. Remettre la casserole sur le Navigenio réglé au degré 6, retirer les premières pizzas.
  5. Poursuivre la cuisson de la même manière en disposant toujours quatre fonds de pizza dans la casserole, en les garnissant puis en les cuisant tel que décrit précédemment. Au moment de garnir les pizzas, la casserole doit toujours se trouver sur le Navigenio réglé au degré 6 et la cuisson de 1 à 2 minutes s‘effectue avec le Navigenio en position retournée et réglé au petit degré.


    Conseil: À vous de transformer cette recette de base en un feu d‘artifice de couleurs pour vos enfants en leur proposant leurs ingrédients préférés. Nettoyés et finement émincés, champignons de Paris, tomates fraîches, poivrons, jambon, salami et thon (en conserve) sont particulièrement délicieux. D‘autres variétés de fromage peuvent également être utilisées.