• Brownies au caramel

    Brownies au caramel

20 min 30 min
Riche en vitamines Pauvre en cholesterol
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Préparation

  1. Cassez le chocolat en morceaux, et mettez ceux-ci dans un bol combi avec le beurre, puis faites fondre au bain-marie à feu moyen. Laissez ce mélange refroidir jusqu’à ce qu’il soit tiède.
  2. Préchauffez le four à 200 °C (chaleur par le haut et le bas).
  3. Dans un bol, battez ensemble les oeufs, le sucre et le sucre vanilliné jusqu’à l’obtention d’une masse mousseuse et jaune clair. Incorporez-y le mélange au chocolat.
  4. Hachez grossièrement les noix dans le Quick Cut, et coupez les caramels en petits dés à l’aide d’un couteau de cuisine. Mélangez ensemble les noix, les caramels et le reste des ingrédients. Versez le tout dans la pâte.
  5. Découpez un papier de cuisson, enduisez les bords du Cook & Serve d’un peu de beurre mou et déposez le papier de cuisson au fond.
  6. Étalez la pâte dans le Cook & Serve. Mettez le plat sur la grille la plus basse du four préchauffé et faites cuire env. 30 minutes. Le gâteau doit rester moelleux et collant au milieu.
  7. Laissez le tout refroidir quelques minutes, puis sortezle de la Lasagnera et découpez-le en carrés (d’env. 5 x 5 cm).

Valeur d'énergie par pce.: 195 kcal