• Brochettes multicolores de saucisse à griller

    Brochettes multicolores de saucisse à griller

20 min 12 min
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Préparation

  1. ƒCouper les saucisses en grosses tranches. Nettoyer les oignons de printemps, les couper en morceaux et enrouler chaque morceau dans une tranche de lard.
  2. Laver la pomme, la couper en quatre puis en petites tranches.
  3. Piquer alternativement sur quatre piques les rondelles de saucisse, les rouleaux oignon-lard et les morceaux de pomme.
  4. Faire chauffer à feu maximum le Griddle Arondo 28 ou  32 cm jusqu‘à la fenêtre Viandes, y placer les brochettes, réduire à feu doux et couvrir.
  5. Retourner les brochettes au bout de 3 minutes environ, couvrir à nouveau et laisser cuire 8 à 10 minutes selon l‘épaisseur. 

 

      

Valeur d'énergie par portion: 280 kcal