• Goulash aux pommes de terre et au poivre

    Goulash aux pommes de terre et au poivre

30 min 2 min
Pauvre en gluten Riche en vitamines Riche en fibres Pauvre en matières grasses Pauvre en cholesterol Pauvre en calories Végétarien Pauvre en hydrates de carbone Pauvre en lactose
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Préparation

  1. Laver et brosser les pommes de terre à fond. Réduire de moitié ou couper en quartiers en fonction de la taille. Pelez l'oignon et l'ail et coupez-les en petits cubes. Mélanger les pommes de terre à l'huile d'olive.
  2. Placez les cubes d'oignon et d'ail dans le Eurasia 24 cm, couvrez avec le couvercle, placez-le sur le Navigenio et règlez-le au niveau 6. Allumez l'Audiotherm, placez-le sur le Visiotherm et tournez-le 2x jusqu'à ce que le symbole Viande apparaisse.
  3. Dès que l’Audiotherm émet un bip sonore lorsque vous atteignez la fenêtre Viande, règlez-le au niveau 2. Retirez le couvercle. Ajouter les pommes de terre et les faire frire environ 2 minutes. Remuer de temps en temps.
  4. Saupoudrer de paprika, éteindre avec le bouillon de légumes et bien mélanger.
  5. Placez le Secuquick-sofline 24 cm dessus. Mettez le Navigenio sur "A" automatique, allumez l’Audiotherm et entrez 2 minutes de temps de cuisson, placez-le sur le Visiotherm et tournez-le 2x jusqu'à ce que le symbole Soft apparaisse.
  6. Nettoyez les poivrons et hachez-les finement. Couper les olives en rondelles, cueillir les feuilles de basilic et les hacher finement.
  7. À la fin du temps de cuisson, placez l'Eurasia avec le Secuquick dans un couvercle inversé et laissez-le devenir sans pression, puis retirez-le.

Valeur d'énergie par portion: 343 kcal