- Éplucher les oignons et coupez-les en fines rondelles. Mélanger le bouillon, la moutarde et la confiture d'abricots.
- Faire chauffer la poêle sur feu vif jusqu'à la fenêtre Viandes, réduire sur feu moyen, mettre les steaks et faire revenir environ 3 minutes de chaque côté. Sortir les steaks et emballez-les dans du papier d'aluminium.
- Ajouter les oignons dans la poêle et faire revenir pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, en remuant de temps en temps. Ajouter la sauce à la moutarde, bien mélanger et assaisonner.
- Éteindre le feu, assaisonner les steaks et ajoutez-les à la sauce à l'oignon. Mettre le couvercle et laisser mijoter les steaks pendant environ 10 minutes, selon le degré de cuisson souhaité.
Steaks à l'oignon
10 min
10 min
en arrière
Préparation
Valeur d'énergie par portion: 290 kcal
Produits AMC utilisés
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Contrôle acoustique de l’"Audiotherm"
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