- Faire tremper les pois chiches dans de l'eau froide pendant la nuit.
- Éplucher et hacher finement les oignons. Nettoyer les tomates et coupez-les en dés. Mettre tous les ingrédients avec les pois chiches égouttés dans une casserole et assaisonner. Poser le Secuquick softline et verrouiller.
- Faire chauffer la casserole à feu vif jusqu'à la fenêtre Turbo, réduire sur feu doux et cuire environ 25 minutes dans la zone Turbo.
- Dépressuriser la casserole après la fin de la cuisson et retirer le Secuquick. Assaisonner le ragoût avant de le servir.
Ragoût de pois chiches (nohut)
Préparation
Valeur d'énergie par portion: 220 kcal