- Sortir les poitrines de poulet du réfrigérateur env. 30 minutes avant la préparation.
- Laver le citron à l’eau chaude, presser la moitié, couper l’autre moitié en tranches.
- Faire chauffer la poêle sur feu vif jusqu’à la fenêtre Viandes, régler sur feu doux et y déposer les poitrines de poulet. Faire revenir jusqu’au point de retournement.
- Retourner les poitrines de poulet, assaisonner avec le sel et AMC Pepper Trio,arroser avec le jus de citron et ajouter les tranches de citron.
- Mettre le couvercle, éteindre la plaque de cuisson et laisser les blancs de poulet cuire pendant environ 10 minutes selon leur épaisseur.
Poitrine de poulet au citron
Préparation
Valeur d'énergie par portion: 215 kcal