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Préparation

  1. Eplucher le céleri-rave, nettoyer le fenouil puis tailler le tout en morceaux de la taille d’une bouchée. Les mettre ainsi que les bouquets de chou-fleur dans un panier Softiera. Placer le panier dans une casserole de 20 cm 3,0 l et ajouter l’équivalent d’une tasse d’eau. ƒ
  2. Couvrir avec le Secuquick softline 20 cm et verrouiller. Faire chauffer à feu maximum jusqu’à la première fenêtre Soft puis laisser cuire sous pression env. 2 minutes à feu doux. Dépressuriser le Secuquick et le retirer.

Valeur d'énergie par portion: 60 kcal

Produits AMC utilisés

  • Casserole 20 cm, 3.0 l
  • Couvercle de cuisson rapide « Secuquick softline » 20 cm

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