- Mettre les pignons dans la casserole, régler la plaque sur feu vif. Faire revenir les pignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Hacher finement les pignons, effeuiller le basilic et hachez-le finement. Mélanger les deux avec le beurre, saler et poivrer.
- Verser le mélange de beurre dans un petit bol et mettre au frais pendant environ 60 minutes.
- Badigeonner les épis de maïs avec un peu d'huile. Faire chauffer la poêle sur feu vif jusqu'à la fenêtre Viandes, réduire sur feu doux, mettre les épis de maïs et faire revenir pendant environ 10 minutes sur toutes les faces.
- Saler les épis de maïs et servir avec le beurre.
Épis de maïs au beurre de basilic et de pignons de pin
Préparation
Valeur d'énergie par portion: 425 kcal