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Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients pour en faire une pâte fine et laisser reposer 30 minutes.
  2. Chauffer l‘oPan à chaleur maximale jusqu‘à atteindre la température idéale pour rôtir.
  3. Baisser le feu, ajouter la quantité pour une crêpe dans l‘oPan et répartir régulièrement.
  4. Dès que la pâte commence à se raffermir, la retourner et terminer la cuisson. 

      Bien s‘organiser :

  1. Préparer la pâte à crêpes et laisser reposer.
  2. Pendant ce temps, préparer la sauce et la garniture.
  3. Cuire les crêpes, les réserver au chaud.
  4. Réchauffer si nécessaire la sauce ou la garniture, garnir les crêpes et servir.

Produits AMC utilisés

  • Poêle à brunch 24 cm «oPan» avec manche long

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