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15 min 20 min
Riche en vitamines
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Préparation

  1. Mélangez le fromage frais, le yaourt, la semoule, le sucre, les zestes de citron et les œufs.
  2. Graissez six ramequins résistant à la cuisson au four (150 ml chacun) avec du beurre et saupoudrez d’une pincée de sucre. Répartissez la crème au fromage frais dans les différents ramequins.
  3. Retirez la peau des oranges ainsi que la membrane. Découpez ensuite des quartiers à l’aide d’un couteau bien aiguisé. Répartissez-les sur le mélange au fromage frais.
  4. Versez 200 ml d’eau dans le Grill ovale, insérez-y le panier ovale et déposez les ramequins sur celui-ci. Fermez à l’aide de l’EasyQuick ovale.
  5. Placez le Grill sur le Navigenio et allumez-le en position≪ A ≫. Allumez l’Audiotherm, encodez un temps de cuisson d’environ 20 minutes, fixez-le sur le Visiotherm et tournez jusqu’à l’apparition du symbole Vapeur.
  6. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, enlevez l’EasyQuick. Démoulez les souffles sur les assiettes et servez immédiatement.

Astuce :

En été, cette recette de soufflé est excéllente avec des baies fraiches.

Répartissez par exemple 150 g de murés fraiches sur le fromage frais.

Valeur d'énergie par portion: 280 kcal

Produits AMC utilisés

  • Plaque de cuisson mobile "Navigenio"

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