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Préparation

  1. Aperçu des ingrédients.
  2. Mettez les noix dans le Quick Cut, hachez-les grossièrement et mettez-les ensemble avec tous les ingrédients, y compris les flocons d'épeautre, dans un bol.
  3. Chauffer l'huile de coco, mélanger avec le miel et la cannelle et les ajouter au mélange de granola et bien mélanger. Découpez un cercle en papier sulfurisé avec le couvercle 24 cm.
  4. Placez la casserole 24 cm 3,5 l sur le Navigenio et réglez-la au niveau 6. Allumez l'Audiotherm, placez le Visiotherm et tournez 2x jusqu'à ce que le symbole Viande apparaisse.
  5. Dès que l'Audiotherm émet un bip en atteignant la fenêtre de la viande, placez-y du papier sulfurisé, étalez le mélange de granola sur le dessus et placez la marmite dans le couvercle inversé.
  6. Placez le Navigenio à l'envers et réglez-le à un niveau bas. Cuire au four environ 30 secondes, remuer le granola et répéter jusqu'à ce qu'une belle couleur brune soit atteinte. Retirer le granola de la marmite et laisser refroidir.
  7. Nettoyez les baies et répartissez-les dans de petits bols. Mélangez le yogourt avec du lait et du miel ou du sirop d'érable.
  8. Répartir le mélange de yogourt sur les baies avec le muesli croustillant.

Astuce:

Les fruits peuvent être variés selon la saison ou le goût: la pêche, les abricots ou les prunes sont également délicieux. Les bananes, les poires et les pommes sont une excellente alternative toute l'année.

Valeur d'énergie par portion: 323 kcal

Produits AMC utilisés

  • Casserole 24 cm, 3.5 l
  • Contrôle acoustique de l’"Audiotherm Plus"
  • Plaque de cuisson mobile "Navigenio"

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