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Préparation

  1. Épluchez les carottes et coupez-les en lanières. Épluchez l'échalote et coupez-la en petits cubes.
  2. Mettez les carottes mouillées dans la casserole 20 cm 2,3 l cm et répartissez les cubes d'échalote dessus. Placez la casserole sur la plaque de cuisson et réglez-la au plus haut niveau. Allumez l'Audiotherm, ajoutez environ 20 minutes de cuisson dans l'Audiotherm, mettez le Visiotherm en marche et tournez 2x jusqu'à ce que le symbole légume apparaisse.
  3. Dès que l'Audiotherm émet un bip lorsqu'il atteint la fenêtre à légumes, tournez la plaque de cuisson à un niveau bas et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
  4. Épluchez et râpez le gingembre, choisissez et hachez les feuilles de coriandre. Ajoutez ensuite les deux avec du beurre aux légumes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Valeur d'énergie par portion: 90 kcal

Produits AMC utilisés

  • Casserole 20 cm, 2.3 l
  • Contrôle acoustique de l’"Audiotherm Plus"

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