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Préparation

  1. Aperçu des ingrédients.
  2. Choisissez les feuilles de persil et ajoutez-les au Quick Cut avec de la feta et du poivre et hachez-les en morceaux.
  3. Mettez 2 feuilles de pâte l'une sur l'autre et étalez dessus un mélange de feta. Pliez le haut et le bas au centre. Repliez le côté droit, placez le côté gauche dessus et fixez-le avec un peu d'eau.
  4. Placez le HotPan sur la cuisinière et réglez-le au niveau le plus élevé. Allumez l'Audiotherm, placez le Visiotherm et tournez-le 2X jusqu'à ce que le symbole de la viande apparaisse.
  5. Dès que l'Audiotherm émet un bip lorsqu'elle atteint la fenêtre à viande, abaissez la cuisinière à un niveau bas, insérez le Börik et fermez avec le couvercle.
  6. Cuire le premier côté pendant environ 1 minute. Retournez le Börek et faites cuire pendant environ 1 minute. Badigeonner d'un peu de beurre mou si désiré.
  7. Faites cuire le Börek restant de la même manière avec l'Audiotherm qu'aux étapes 1, 2 et 3. Si le Börek n'est pas assez doré au four, augmentez légèrement le niveau du poêle.

Valeur d'énergie par pce.: 273 kcal

Produits AMC utilisés

  • Poêle 28 cm, 3.0 l «HotPan» avec manche long
  • Contrôle acoustique de l’"Audiotherm Plus"

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