• Tarros de tarta de chocolate y cereza

    Tarros de tarta de chocolate y cereza

20 min 40 min
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Preparación

  1. Mezclar la mantequilla, la sal, el azúcar y el azúcar de vainilla hasta obtener una masa esponjosa. Añadir los huevos poco a poco.
  2. Mezclar la harina con la levadura, el cacao y los trozos de chocolate, escurrir las guindas y reservar el almíbar. Mezclar el ron con 50 ml del almíbar de las guindas.
  3. Formar una masa con la mezcla de harina y la del ron con almíbar. Untar los tarros de conserva con aceite y distribuir la masa obtenida, llenándolos solo hasta la mitad. Distribuir las guindas en los tarros, presionando ligeramente.
  4. Calentar una olla GourmetLine en el Navigenio al nivel 6 hasta la ventana Chuleta. Introducir en la olla una Softiera (sin el asa) y dentro de esta, los tarros. Poner la olla GourmetLine en una superficie resistente al calor y colocar el Navigenio sobre la olla a baja temperatura. Cocer la tarta unos 25 minutos.
  5. Mientras tanto, colocar aros de goma limpios en agua caliente.
  6. Retirar los tarros de pastel de la GourmetLine con ayuda de un paño. Colocar inmediatamente los aros de goma, cerrar las tapas y fijarlas con cierres. Dejar enfriar.

Sugerencia: la tarta en los tarros se conserva durante aproximadamente un mes. Mantener los jarros en un lugar fresco y oscuro. Los cierres metálicos pueden retirarse al día siguiente, si bien es aconsejable comprobar periódicamente que los tarros estén bien cerrados.

Valores nutricionales por pieza: 340 kcal