• Pollo árabe troceado con yogur de menta

    Pollo árabe troceado con yogur de menta

7 min 20 min
Rico en vitaminas
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Preparación

1. Pelar el ajo y cortarlo en trozos pequeños. Mezclarlo con aceite de oliva y especias molidas. Cortar la pechuga de pollo en trozos grandes, echarlos en la marinada y tapar la mezcla para que se marine durante unas 2 horas.
2. Quitar las hojas de la menta y picarlas. Mezclar con el yogur y sazonar con sal y pimienta.
3. Escurrir los trozos de pollo y pincharlos con brochetas.
4. Calentar el Arondo Griddle en el Navigenio al nivel 6 hasta la ventana
Chuleta. Meter las brochetas de pollo en el Arondo y asarlo todo durante unos 3 minutos.
5. Tapar, apagar el Navigenio, asar los trozos de pollo por completo durante unos 4 minutos. Servir con el yogur de menta.

Valores nutricionales por pieza: 320 kcal