• Brochetas de bratwurst de colores

    Brochetas de bratwurst de colores

12 min 20 min
Rico en fibra Bajo en colesterol
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Preparación

1. Cortar los bratwursts en tiras gordas. Lavar las cebolletas, picarlas y enrollarlas en tiras de bacón.
2. Lavar la manzana, cortarla en cuatro trozos, quitarle las pepitas y cortarla en pequeños dados.
3. Pinchar con una brocheta los trozos de bratwurst, los rollos de cebolla y bacón, y los dados de manzana alternándolos. Repetir esta operación cuatro veces.
4. Calentar el Arondo Griddle a temperatura máxima hasta la ventana Chuleta, colocar las brochetas, reducir a baja temperatura y tapar.
5. Dar la vuelta a las brochetas al cabo de unos 3 minutos, volver a tapar y asar por completo unos 8-10 minutos en función del grosor.

Valores nutricionales por pieza: 280 kcal