• Parrillada de carne

    Parrillada de carne

5 min 20 min
Rico en vitaminas
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Preparación

1. Pelar y reducir a la mitad el ajo. Colocar feta en una tira de papel de horno aprox. 30 cm de largo,

agregar el ajo, romero, tomillo y aceite de oliva sobre ella. Con el papel de hornear, hacer un pequeño

paquete que está cerrado en la parte superior y los lados.

2. Usar el Audiotherm, el calor de la plancha Arondo 32 cm en el nivel más alto hasta la ventana de

asar. Colocar paquetes de queso Feta, carne y pescado asado con el queso y en el nivel bajo hasta que

se alcanza el punto de inflexión de 90 ° C.

3. Poner la carne y pescado del tirón, apagar la cocción, cubrir con una tapa y dejar de hervir unos

minutos más.