• Tarros de tarta de queso con naranja

    Tarros de tarta de queso con naranja

20 min 20 min
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Preparación

  1. Desmenuzar las galletas hasta obtener una miga muy fina y mezclar con la mantequilla de cacahuete. Untar los tarros de conserva con aceite, cubrir el fondo con la galleta desmenuzada y presionar ligeramente.
  2. Lavar las naranjas con agua tibia y rallar finamente la mitad de la piel. Cortar las naranjas en rodajas, quitarles la piel exterior y la blanca. Con un cuchillo afilado, cortar las rodajas de naranja desde la parte interior. Cortar las rodajas de naranja en trozos pequeños y esparcirlos sobre el fondo de galleta.
  3. Mezclar el resto de ingredientes con la piel de naranja y añadir la mezcla a los tarros. Se recomienda llenar los tarros hasta la mitad como máximo.
  4. Calentar una olla GourmetLine en el Navigenio al nivel 6 hasta la ventana Chuleta. Introducir en la olla una Softiera (sin el asa) y dentro de esta, los tarros. Poner la olla GourmetLine en modo de tapa invertida y colocar el Navigenio sobre la olla a baja temperatura. Cocer la tarta unos 25 minutos.
  5. Mientras tanto, colocar aros de goma limpios en agua caliente.
  6. Retirar los tarros de pastel de la GourmetLine con ayuda de un paño. Colocar inmediatamente los aros de goma, cerrar las tapas y fijarlas con cierres. Dejar enfriar.

Sugerencia: La tarta en los tarros se conserva durante aproximadamente un mes. Mantener los jarros en un lugar fresco y oscuro. Los cierres metálicos pueden retirarse al día siguiente, si bien es aconsejable comprobar periódicamente que los tarros estén bien cerrados.

Valores nutricionales por pieza: 260 kcal