• Risotto de setas

    Risotto de setas

15 min
Rico en vitaminas Bajo en colesterol Bajo en calorías Vegetariano
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Preparación

1. Pela la cebolla, reduce a la mitad y pica con las setas en la Quick Cut. Lave el perejil, arranque las hojas y finamente pícalas.

2. Coloque la olla de 20 cm 3,0 l en Navigenio. Pon las cebollas, setas, arroz y caldo. La Secuquick en modo Soft.

3. Enciende el Navigenio en automático "A" y el Audiotherm (tiempo "P"). Pon el Audiotherm y gíralo hasta que aparezca el símbolo suave.

4. Al final del tiempo de cocción, deje despresurizar por sí mismo.

5. Retire Secuquick, agregue la mantequilla y el queso parmesano, sazone con sal y pimienta. Adorne con perejil picado.

 

Valores nutricionales por pieza: 275 kcal