• Pimientos rellenos de arroz y carne

    Pimientos rellenos de arroz y carne

10 min 15 min
Rico en vitaminas
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Preparación

Para el arroz:

  1. Poner en la unidad (1) en frío: Cebolla + Ajo + Carne picada (desmenuzada) + Aceite + Arroz + Agua + sal. Colocar la tapa rápida y tapar.
  2. Cocinar de manera Automática:
    1. Navigenio: A (Automático)
    2. Avisador: Fijar 5 minutos y ponerlo en “Soft”
  3. Cuando “avise”: Retirar del fuego y dejar despresurizar hasta que nos permita abrir la tapa.

Para los pimientos rellenos de arroz:

  1. Lavar y cortar los pimientos en 2 mitades.
  2. Rellenar las mitades con el arroz y colocarlas en la softiera.
  3. Verter 1 vaso de agua en la unidad vacía (2).
  4. Colocar la softiera y la Tapa rápida. Cerrar.
  5. Cocinar de manera Automática:
    1. Navigenio: A (Automático)
    2. Avisador: Fijar 4 minutos y ponerlo en “Soft”.
  6. Cuando avise: Dejar despresurizar, destapar y listo.

Sugerencia del chef: Se pueden gratinar los pimientos con un poco de queso y la ayuda del Navigenio (2 rayas). Recuerda quitar el agua de cocción cuando gratines.