• HOMEMADE- Sello par las galletas

    HOMEMADE- Sello par las galletas

20 min 3 min
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Preparación

  1. Hacer la masa con todos los ingredientes con rapidez.
  2. En una superficie ligeramente enharinada, reducir a la mitad los rollos de masa y formar con un diámetro de aprox. 5 cm cada uno.
  3. Corte los rollos de 1 cm de piezas grandes y prensa cada pieza con el sello “homemade” ligeramente enharinada.
  4. Recorta papel de horno con la ayuda de una tapa de una olla de 24 cm 3,5 l.
  5. Coloque papel de horno en la olla fría, colocar las galletas en ella con la ayuda de una espátula  y sube la temperatura del Navigenio en el nivel 3 hasta la ventana de verduras. Voltear galletas para que se fríen completamente (aprox. 1 minuto) hasta que la ventana de verduras llegue de nuevo.
  6. Hornear galletas restantes en un segundo lote de la misma manera. Sólo tiene que utilizar en lugar de la ventana de verduras el giro el punto 90 ° C para voltear las galletas.