• Guiso de sepia

    Guiso de sepia

8 min 5 min
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Preparación

1. Pelar y cascar (cortar) las patatas. Cortar: cebolla + pimiento + sepia.

2. Poner en la olla en frío: ingredientes cortados + salsa de tomate + guisantes (congelados) + vino + sal. Remover

3. Colocar la Tapa Rápida

4. Cocinar de forma automática: Navigenio: modo Automático (A). "Avisador": fijar 3 minutos y ponerlo en Soft.

5. Dejar reposar hasta que nos permita abrir la tapa.

6. Rectificar de sal y listo

Sugerencia del chef: para mayor practicidad probar con sepia congelada