• Chocos con habitas

    Chocos con habitas

10 min 15 min
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Preparación

  1. Picar finamente cebolla + ajo + menta.
  2. Calentar la Sabor vacía a temperatura máxima (Navigenio: 6), y poner el “Avisador” en Chuleta.
  3. Cuando “avise”: añadir los chocos. Bajar a temperatura media (Navigenio: 3).
  4. Sofreír 5 segundos y añadir cebolla + ajo + aceite. Sofreír 2 minutos más.
  5. Añadir habitas + vino blanco + menta picada.
  6. Cocinar de forma automática:
    1. Navigenio: modo automático (A)
    2. “Avisador”: fijar 2 minutos y ponerlo en Zanahoria.
  7. Cuando “avise”: destapar, remover y rectificar de sal. Listo

SUGERENCIA DEL CHEF: Añadir unos dados de morcilla o butifarra negra a esta receta.