• Himbeer-Schokotorte

    Himbeer-Schokotorte

35 min 10 min
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten für den Schokoboden miteinander vermengen.
  2. Mit Hilfe eines Deckels 24 cm aus Backpapier einen Kreis ausschneiden, der ca. 2 cm größer ist (ca. 28 cm).
  3. Topf 24 cm 3.5 l mit Hilfe des Audiotherm auf dem Navigenio auf Stufe 6 bis zum Bratfenster aufheizen. Wenn der Audiotherm piepst, Navigenio ausschalten. Backpapier in den Topf legen. Teig darauf geben.
  4. Topf in den umgedrehten Deckel stellen, Navigenio überkopf auflegen und mit kleiner Stufe 10 Minuten backen. Unter Nutzung der Restwärme weitere 5 Minuten backen.
  5. Schokoboden dem Topf nehmen und abkühlen lassen.
  6. Quark mit der Hälfte der Himbeeren und Zucker im Quick Cut mischen. Himbeer-Quark über dem Kuchen verteilen und mit restlichen Himbeeren garnieren.

Nährwerte pro Portion: 350 kcal