• Škampi v vinski omaki s paradižnikom

    Škampi v vinski omaki s paradižnikom

15 min 5 min
Bogato z vitamini Malo maščob Malo kalorij
nazaj

Priprava

  1. Škampe dobro sperite in jih pustite v cedilu dobro odkapljati. Čebulo in česen olupite in narežite na drobne kockice. Dajte v ponev, pokrijte s pokrovko in pri najvišji stopnji energije segrejte do okna za pečenje.
  2. Zalijte z belim vinom in pustite malce povreti. Umešajte paradižnik in čili.
  3. Dodajte škampe, pri najvišji stopnji energije segrejte do okna zelenjave, izključite energijo in pustite stati na kuhalni plošči pribl. 5 minut.
  4. Začinite s soljo in poprom. Peteršilju potrgajte lističe in skupaj s koriandrom dobro sesekljajte. Posipajte preko škampov in postrezite.

 

Energijska vrednost na porcijo: 130 kcal