• Polnjeni šampinjoni

    Polnjeni šampinjoni

20 min 7 min
Malo holesterola Malo kalorij
nazaj

Priprava

  1. Šampinjone očistimo s ščetko ali papirnato brisačo in odstranite bete.
  2. Čebulo olupimo in jo skupaj z olivami in paradižniki v QuickCut-u na drobno sesekljamo. Dodamo feto, skuto in mleto meso. Premešamo in dobro začinimo s soljo in poprom ter čilijem. Z nadevom napolnimo šampinjone. Polovico jih položimo v vstavek Softiera.
  3. Posodo premera 24 cm in prostornine 3,5 l napolnimo z vodo (pribl. 150 ml) in vanjo položimo vstavek Softiera. Pokrijemo z EasyQuick-om s tesnilom premera 24 cm in postavimo vse skupaj na Navigenio. Na Navigeniu izberemo A (samodejno). Vnesemo v Avdioterm čas kuhanja 4 minute in ga nastavimo na področje za kuhanje na pari.
  4. Ob koncu časa kuhanja enoto postavimo na narobe obrnjeno klasično pokrovko in nanjo poveznemo narobe obrnjen Navigenio. Popekamo 3 minute na višji stopnji (2 črtici), da šampinjoni zlato porjavijo.
  5. Na enak način pripravimo še drugo polovico šampinjonov.

Namig: Če od prvega kuhanja ostane dovolj tekočine uporabimo kar to, drugače po potrebi dodamo.

Energijska vrednost na porcijo: 25 kcal