• Mafini za noč čarovnic

    Mafini za noč čarovnic


nazaj

Priprava

  1. Maslo in sladkor penasto vmešamo. Vmešamo še vanilin sladkor in jajce. Moko in pecilni prašek zmešamo posebej. Nato vse sestavine skupaj z mlekom vmesimo v enotno maso. Z maso napolnimo modelčke za mafine, približno 50 ml na posameznega. Napolnjene modelčke zložimo v Softiera vstavek.
  2. Enoto postavimo na Navigenio in jo na najvišji stopnji (6) segrejmo do temperature pečenja. Pomagamo si z Avdiotemom.
  3. Softiera vstavek z mafini vstavimo v enoto. Enoto pokrijemo s pokrovko in pečemo na stopnji 2 približno 15 minut. Nato enoto prestavimo na narobe obrnjeno pokrovko in nanjo poveznemo narobe obrnjen Navigenio. Pečemo na nižji stopnji (1 črtica) približno 7 minut, dokler mafini niso lep svetlo rjavo zapečeni.
  4. Mafine ohladimo in jih okrasimo po želji.