• Kremasti piščančji kari

    Kremasti piščančji kari

10 min 8 min
Bogato z vitamini
nazaj

Priprava

  1. Piščančje prsi narežemo na kocke velike pribl. 2 cm. Očiščeno mlado čebulo narežemo na obročke, korenje pa olupimo in ga narežemo na 0,5 cm debele rezine. Limonsko travo rahlo stisnemo.
  2. Enoto premera 20 cm, 4,0 postavimo na Navigenio in pokrijemo z EasyQuick-om. Pazimo, da smo odstranili tesnilo 24 cm, ki ga ne rabimo. Enoto na najvišji stopnji (6) segrevamo do področja za pečenje
  3. Ko je enota segreta vanjo položimo narezane piščančje prsi in jih popečemo na nižji stopnji (2). Dodamo mlado čebulo in rezine korenja ter vse skupaj popražimo. Nato vsebino zalijemo s kokosovim mlekom, dodamo še karijevo pasto in limonsko travo.
  4. Ponovno pokrijemo z EasyQuick-om in nastavimo Navigenio na avtomatiko (A). Na Avdioterm-u vnesemo čas kuhanja 10 minut, ga nataknemo na Vizioterm in poiščemo področje za kuhanje na pari.
  5. Med kuhanjem olupimo mango, odstranimo koščico in ga narežite na kocke. Ko je kuhanje končano, jedi dodamo narezani mango, jo še začinimo s soljo in poprom ter postrežemo

Namig: ko ni sezone mlade čebule jo lahko nadomestimo s porom.

Hranilna vrednost na kos: 480 kcal