• Bučna juha z likerjem

    Bučna juha z likerjem

25 min 15 min
Bogato z balastnimi snovmi
nazaj

Priprava

  1. Bučo olupimo in narežemo na kocke. Kocke buče samo na hitro oplaknemo z vodo, da so vlažne. Na kocke narezano bučo nato damo v enoto, v našem primeru v GourmetLine. Enoto postavimo na štedilnik in pričnemo s segrevanjem na višji stopnji. Na Avdioterm-u nastavimo čas 15 minut in področje za kuhanje (korenček). Če pa boste kuhali nad soparo z EasyQuick pokrovko, pa lahko čas skrajšate na 12 minut.
  2. Takoj ko Avdioterm zapiska znižamo segrevanje na nižjo stopnjo in kuhamo do preteka časa..
  3. Ko je kuhanje končano dodamo jabolčni sok, juho in smetano. Vse skupaj dobro spasiramo z paličnim mešalnikom. Začinimo z likerjem, soljo, poprom in muškatnim oreščkom.

Namig: Buče niso idealne samo za okusne juhe, vsebujejo tudi veliko za naše telo koristnih sestavin kot na primer: minerala kalij in železo. 

Energijska vrednost na porcijo: 155 kcal