• Тирамису

    Тирамису

15 мин
назад

Подготовка

  1. Все ингредиенты для крема, начиная с маскарпоне и заканчивая лимонным соком, смешать до получения однородной массы. Смешать эспрессо, коньяк и амаретто.
  2. Половину бисквитного печенья Савоярди уложить в среднюю форму для запекания Лазаньера и сбрызнуть смесью с амаретто. Выложить половину крема. Сверху выложить оставшееся бисквитное печенье, сбрызнуть остатками смеси с эспрессо, сверху выложить оставшийся крем.
  3. Поставить в холодное место минимум на 3 часа, накрыв крышкой. Перед подачей посыпать грильяжной смесью из лесных орехов и какао.

 

Совет: Летом вместе с этим рецептом можно насладиться прекрасным освежающим тирамису с клубникой. Для этого просто замените эспрессо, коньяк и амаретто на свежевыжатый апельсиновый сок и апельсиновый ликер. Способ приготовления тот же, что описан в рецепте, только добавьте слой из мелко нарезанной клубники.

Пищевая ценность в одной порции: 465 kcal