• Макаронная запеканка с грибами

    Макаронная запеканка с грибами

15 мин 9 мин
назад

Подготовка

  1. Очистите лук-порей, нарежьте его мелкими кольцами, очистите грибы с помощью кисти или ткани, и разрежьте их на четыре-восемь частей. Обдайте помидоры кипятком, снимите с них кожуру и разрежьте на восемь частей.
  2. Всыпьте пасту фузилли в емкость Гурме 24 см 4,4 л, залейте все овощным бульоном и вином. Поставьте емкость на плиту Навигенио и закройте её крышкой Секуквик. Переключите плиту Навигенио в режим автоматического приготовления (положение «А»). На приборе Аудиотерм задайте время приготовления 1 минуту, установите его на Визиотерм S крышки Секуквик и поворачивайте до появления на дисплее символа режима «soft». 
  3. Тем временем, нарежьте сыр кубиками, слегка взбейте яйцо со сливками и приправьте.
  4. По окончании заданного времени приготовления поместите емкость в перевёрнутую сервировочную крышку и дождитесь самостоятельно спада давления под крышкой Секуквик, затем снимите крышку Секуквик. Добавьте лук-порей, грибы и помидоры, перемешайте и доведите до кипения.
  5. Влейте яично-сливочную смесь, посыпьте сыром и поставьте емкость на жаропрочную поверхность. Поместите плиту Навигенио поверх емкости, установите регулятор мощности подачи тепла на высокий уровень («=»)и запекайте пирог в течение 8 минут до румяной корочки.

Пищевая ценность в одной порции: 535 kcal