• Летний салат с киноа

    Летний салат с киноа


назад

Подготовка

  1. Смешайте ассорти киноа с водой в емкости АМС 20 см 3.0 л. Закройте емкость крышкой Секуквик. Установите плиту Навигенио в режим автоматического приготовления (положение "А"). На приборе Аудиотерм задайте время приготовления 0:20 секунд (настройка "Р"). Поместите прибор Аудиотерм на Визиотерм S крышки Секуквик и поворачивайте до появления на дисплее символа режима soft.
  2. Почистите лук-шалот, помойте сладкий перец и помидоры. Нарежьте лук-шалот и сладкий перец кольцами. Разрежьте помидоры на две части. Нарежьте пармскую ветчину полосками. Помойте инжир, разрежьте пополам и нарежьте кусочками. Нарежьте сыр фета кубиками.
  3. Смешайте уксус, оливковое масло и овощной бульон до густой консистенции. Приправьте солью и перцем. Помойте тимьян, оборвите листья и вмешайте в смесь. Смешайте уже готовые ингредиенты со смесью на основе овощного бульона в чаше.
  4. По окончании заданного времени приготовления (0:20 секунд) дождитесь самостоятельно открытия крышки Секуквик, поместив емкость в перевернутую сервировочную крышку. Позвольте киноа немного остыть и добавьте к остальным ингредиентам салата.