• Гуляш

    Гуляш

40 мин 12 мин
назад

Подготовка

1. Почистите лук и порежьте мелко. Очистите сладкий перец и порежьте на кубики.

2. Нагрейте емкость АМС 20 см 3.0 л на плите Навигенио (мощность 6) до достижения окна жарки (символ „стейк“). Используйте прибор Аудиотерм. По достижению окна жарки и сигнала Аудиотерм откройте крышку и поместите мясо в емкость, не убавляя при этом мощность плиты. Через пару минут переверните мясо.

3. Добавьте лук, овощи, томатную пасту и приправьте.

4. Закройте емкость крышкой Секуквик 20 см. Установите плиту Навигенио в режим автоматического приготовления („А“). На приборе Аудиотерм установите режим Turbo и задайте время приготовления 12 минут.

5. По окончании времени приготовления снимите емкость в перевернутую сервировочную крышку и дождитесь открытия крышки Секуквик.

6. Снимите крышку Секуквик, хорошо все перемешайте, посолите и приправьте по вкусу.
По желанию, добавьте темный соус загуститель.

Пищевая ценность в одной порции: 285 kcal