• Zuppa di lenticchie

    Zuppa di lenticchie

45 Min 5 Min
basso contenuto di glutine ricco di vitamine basso contenuto di grassi basso contenuto di carboidrati basso contenuto di lattosio
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Preparazione

  1. Pelare le carote e tagliarle a dadini. Mondare il sedano e affettarlo. Pelare e tagliare a dadini la cipolla e l’aglio. Tagliare a striscioline le foglie di salvia. Tritare finemente gli aghi di rosmarino.
  2. Mettere il tutto nell’unità di cottura insieme con le lenticchie, la foglia di alloro e il brodo vegetale. Chiudere l’unità con Secuquick softline.
  3. Impostare Navigenio sulla modalità di cottura automatica “A”. Impostare su Audiotherm un tempo di cottura di 5 minuti, applicarlo e ruotare finché appare il simbolo “turbo”.
  4. Trascorso il tempo di cottura, attendere l’apertura di Secuquick. Eliminare la foglia di alloro e insaporire la zuppa con sale, pepe, olio di oliva e aceto balsamico.

 

Suggerimento: guarnire con prezzemolo.

Valori nutritivi per pezzo: 355 kcal