• Gratin veloce di patate

    Gratin veloce di patate

20 Min 13 Min
ricco di vitamine basso contenuto di colesterolo
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Preparazione

  • Pelare le patate e tagliarle a fette sottili. Pelare la cipolla e l’aglio e tagliarli a cubetti. Tagliuzzare l’erba cipollina. Mescolare la cipolla, l’aglio, l’erba cipollina, la panna e il brodo in un’unità 24 cm 5,0 l.
  • Condire con pepe e noce moscata e aggiungere le patate. Chiudere l'unità con Secuquick softline 24 cm. Riscaldare a fuoco massimo fino alla prima finestra «soft» e cuocere a fuoco basso per ca. 5 minuti.
  • Attendere l’apertura di Secuquick softline. Cospargere di formaggio le patate, coprire l’unità con Navigenio capovolto e gratinare a regolazione alta per ca. 8 minuti.

Suggerimento: la preparazione del gratin di patate con Secuquick e Navigenio consente di risparmiare una gran quantità di tempo ed energia elettrica rispetto alla cottura in forno.

Valori nutritivi per pezzo: 400 kcal