• Lonac s bijelim kupusom u slojevima

    Lonac s bijelim kupusom u slojevima

50 min 25 min
Bogato vitaminima Siromašno kalorijama
natrag

Priprema

  1. Gljive sitno narežite. Slaninu narežite na kocke, a kobasicu na ploške. Oljuštite luk i narežite ga na kocke. Očistite kupus i narežite ga na pruge.
  2. Sve sastojke u slojevima slažite u posudu, započevši sa slaninom i kobasicom te završivši s kupusom. Dodajte crno vino.
  3. Zatvorite Secuquickom i na najjačoj vatri zagrijte do prvog turbo okna. Zatim na slaboj vatri kuhajte pod tlakom oko 25 minuta.
  4. Oslobodite Secuquick tlaka pod mlazom tekuće vode i skinite. Bigos dobro posolite i popaprite.

Nutritivne vrijednosti po porciji: 385 kcal