• Pruunistatud lõhenuudlid

    Pruunistatud lõhenuudlid

15 min 5 min
Rikkaliku vitamiinisisaldusega
tagasi

Ettevalmistamine

  1. Puhasta paprikad ja lõika kuubikuteks.
  2. Sega paprikad makaronide, koore ja köögiviljapuljongiga 20 cm 3 l potis. Pane 20 cm Secuquick softline poti peale ja sulge.
  3. Kuumuta potti suurimal võimsusel kuni esimese soft-näiduni ja keeda rõhu all väiksemal võimsusel u 5 minutit. Jälgi keetmisprotsessi Audiothermi abil.
  4. Lõika vahepeal lõhefileed väikesteks kuubikuteks.
  5. Tõsta pott pliidilt ja vabasta Secuquick softline voolava vee all rõhu alt ning eemalda kaas.
  6. Sega lõhekuubikud ettevaatlikult hulka ja riputa riivjuustu peale.
  7. Tõsta Navigenio tagurpidi peale ja pruunista suurel võimsusel u 5 minutit.

 

Energiasäästuvihje!

Retseptides, millel on lühike, umbes 5-minutine soft-kiirkeetmisaeg, võib pliidi kohe pärast esimese soft-näidu nähtavale ilmumist välja lülitada. Selleks hetkeks potti salvestunud energiast piisab, et toit lõplikult valmiks.

Toiteväärtus ühe portsjoni kohta: 560 kcal