• Paella

    Paella

50 min 25 min
Rikkaliku vitamiinisisaldusega Vähese rasvasisaldusega
tagasi

Ettevalmistamine

  1. Koori sibulad ja küüslauk ning lõika väikesteks kuubikuteks.
  2. Puhasta paprikad ja lõika kuubikuteks.
  3. Kasta tomatid korraks kuuma vette, eemalda kest, eemalda seemned ja lõika tomatid kaheksaks osaks.
  4. Tükelda broilerikoivad liigese kohalt.
  5. Kuumuta 28 cm läbimõõduga 3-liitrist panni Navigenio peal võimsusel 6, kuni nähtavale ilmub prae sümbol.
  6. Pruunista esmalt broileritükid võimsusega 3 igalt küljelt, võta pannilt ja maitsesta soola, pipra ja paprikapulbriga.
  7. Pruunista ka krevetid ja võta need jälle pannilt.
  8. Prae seejärel sibulad, küüslauk ja riis pannil klaasjaks ja lisa pannile kanapuljong.
  9. Sega riisi hulka safran, lisa herned ja paprikakuubikud.
  10. Laota broileritükid paella peale.
  11. Pane kõrge kaas peale ja kuumuta võimsusel 6, kuni nähtavale ilmub köögivilja sümbol. Küpseta toitu võimsusel 2 umbes 20 minutit.
  12. Maitsesta paella soola, pipra, oliiviõli ja sidrunimahlaga.
  13. Lisa krevetid ja tomatid, lülita Navigenio välja ja lase paellal veel kõrge kaane all u 5 minutit seista.

Toiteväärtus ühe portsjoni kohta: 455 kcal